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chewing gum chicza

Vous allez les adorer, ils sont uniques, organiques et entièrement biodégradables. Essayez-les maintenant! 🌳

DE L’ARBRE À L’USINE

Chicza est un produit certifié biologique et biodégradable, et est également produit par un consortium de coopératives dans le cadre d'un programme de commerce équitable.

Le chiclero s'approche du sapin, le regarde bien, l'étudie, le touche et coupe un peu l'écorce avant de prendre une décision. Il choisit l'arbre idéal et commence à grimper avec une grande habileté en n'utilisant rien d'autre que son corps et une paire d'outils simples. D'en bas, il fait des coupes en zigzag en forme de «V» sur l'écorce, la sève de latex blanche, qui deviendra la gomme, glissera à travers elles.

MONTÉE DE PLUS EN PLUS HAUT

Il grimpe de plus en plus haut, étreignant l'arbre qui lui assurera sa subsistance. Son habileté est fascinante, le travail est dur et souvent dangereux, mais il a appris le métier dès son plus jeune âge en observant ses parents et grands-parents expérimentés. La récolte de chicle a lieu pendant la saison des pluies, lorsque les arbres sont bien hydratés et que les moustiques toujours piqueurs se développent.

À partir de la base du tronc, qui peut mesurer plus d'un mètre de diamètre, ils pratiquent les incisions en zigzag qui les aident à continuer à grimper sur l'écorce des arbres pouvant atteindre 30 mètres de hauteur. Ils portent une corde nouée autour de la taille qu'ils utilisent pour entourer le tronc pendant qu'ils grimpent. De plus, ils supportent leur propre poids sur les crochets de leurs bottes en caoutchouc dans les nouvelles coupes.

COUPE DE CLÉ

Le latex s'écoule goutte à goutte à travers ces coupes en «V» jusqu'à ce qu'il remplisse les sacs de henequén qui étaient auparavant attachés à la base de l'arbre et scellés à la cire d'abeille. Une fois «pressé», l'arbre est laissé au «repos» pendant une période d'au moins cinq ans.

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